Les arrangés sont issus d’une tradition de macération de fruits et d’épices dans le rhum. Ils offrent une approche plus accessible et aromatique du rhum, mettant en avant la gourmandise et l’expression des ingrédients naturels.
Ti Ced est une maison française fondée en 2002 par Cédric Brément. Elle s’est spécialisée dans les rhums arrangés artisanaux et propose des recettes élaborées en Loire-Atlantique. La marque se distingue par la sélection rigoureuse de ses ingrédients et son savoir-faire. Cette édition Les Escales est réalisée en collaboration avec la distillerie vietnamienne Sampan.
Cette recette propose une immersion au Vietnam avec une combinaison d’ananas, de fruit du dragon et de poivre de Phu Quoc. Le résultat est un rhum exotique, fruité et légèrement épicé, à déguster pur ou en cocktail simple pour un moment convivial.
