Créée à Kobe au Japon, la brasserie Hakutsuru s'est imposée en tant que marque incontournable dans l'histoire du saké Japonais au travers de ses 275 ans d'existence. De la conception à la culture de sa propre variante de riz, le Nishiki, et jusqu'à la fabrication artisanale de leurs saké, la maison Hakutsuru s'occupe d'une main de maître de l'ensemble de sa chaîne de production.
Les sakés pétillants ont conquis par leur fraîcheur et leur légèreté de nouveaux consommateurs et devient aujourd'hui un véritable phénomène. Une tendance dont la maison Hakatsuru a très bien su profiter avec l'Awayuki Sparkling.
Et pour cause, ce saké pétillant apporte fraîcheur et douceur sublimé par une harmonie de saveurs fruités et florales. Des atouts qui en font l'allié idéal pour un apéritif ou une soirée réussi !
