L’Aquavit est l'eau-de-vie emblématique du nord de l’Europel. Originaire du Danemark, de la Suède et de la Norvège, l’aquavit est une boisson alcoolisée produite par la distillation de pommes de terre ou de grains. Cette eau-de-vie est ensuite infusée avec des épices telles que le cumin et/ou l’aneth. Parfumée au cumin, également connu sous le nom de carvi, et à l'aneth, cette boisson spiritueuse peut également être agrémentée d'autres ingrédients aromatiques tels que l'anis, le fenouil, la cannelle ou encore l’orange amère.
L'Aquavit APTEKARSKY représente le premier Aquavit français, titrant à 45° d'alcool. Il fusionne le style caractéristique des Aquavits scandinaves avec les particularités des botaniques régionales des montagnes vosgiennes. Affirmant son héritage artisanal, le design de l'Aquavit APTEKARSKY reflète son caractère végétal. Les plantes herbacées qui composent ce spiritueux sont élégamment et fidèlement représentées sur l'emballage, rappelant les anciennes illustrations botaniques.