Spyridon est un aventurier dans l'âme qui a parcouru le globe. Durant toutes ses expéditions, il a découvert de nombreuses épices rares et délicates qu'il glissait dans ses bagages. De retour en France, à Bordeaux, il s'est mis au travail d'assemblage pour trouver l'accord parfait qui mettrait en lumières l'ensemble des saveurs. Il a réussi à créer une boisson qui, au travers d'une gorgée, recrée l'ensemble des émotions qui l'avaient traversé dans ce voyage.
Le Spyridon Dolce est la boisson sans alcool originale de la marque. Elle présente un profil aromatique complexe qui provient des épices délicates, aussi associées aux notes fraîches et subtiles d'agrumes sur une base de sucre de canne. Cette boisson est 100% naturelle. Celle-ci permet de laisser libre cours à votre imagination : à diluer, avec de l'eau pétillante, de l'eau plate, fraîche ou chaude, en cocktail ou mocktail...vous êtes maître de votre création !