Fondée en 2010 à Béziers par Mathilde Boulachin, la Maison Chavin est spécialisée dans la création de vins sans alcool de haute qualité. Avec une présence dans plus de 60 pays et une reconnaissance internationale, Chavin s'engage à offrir d'élégantes alternatives savoureuses aux vins traditionnels, en mettant l'accent sur l'innovation et le respect des traditions viticoles françaises.
Le Pierre Zéro Signature Grenache Rouge est une cuvée sans alcool élaborée à partir de raisins Grenache biologiques, cultivés dans le Sud de la France. Les raisins sont récoltés de nuit pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation en cuves inox. La désalcoolisation est réalisée en douceur par distillation sous vide à basse température, préservant ainsi les arômes délicats du vin. Ce vin sans alcool est sans ajout de sucre, de conservateurs, d'arômes ou de sulfites, offrant une expérience gustative pure et naturelle.
Ce vin offre des saveurs d'épices douces et de notes de chocolat pour une expérience de dégustation gourmande.
Si vous cherchez un vin rouge sans alcool, gourmand et sain, le Grenache Rouge est celui qu'il vous faut !