JNPR est une marque française pionnière dans les spiritueux sans alcool, fondée par Valérie de Sutter. Inspirée par le manque d'options de boissons "pour adultes" sans alcool en France après un séjour aux États-Unis, elle a créé JNPR pour offrir de réelles alternatives pour la mixologie no/low. Le nom JNPR, prononcé "Juniper", fait référence aux baies de genévrier, ingrédient principal du gin et de leurs créations. Les produits JNPR sont élaborés en France, notamment en Normandie et en Corrèze, en utilisant des plantes distillées selon des techniques traditionnelles, sans alcool ni sucre.
Le JNPR n°3 est une base cocktail sans alcool distillée dans un alambic en cuivre. Inspiré par les saveurs du gin, il se distingue par la prédominance de la verveine, offrant des notes florales et citronnées, subtilement rehaussées par les baies de genièvre.
Cette boisson est idéale pour créer des cocktails et mocktails aux saveurs d'agrumes, tels que le Paloma, ou pour laisser libre cours à votre créativité. Vous pouvez réaliser des cocktails 100% sans alcool, ou bien en low alcool en diluant le JNPR avec un gin alcoolisé. Chaque bouteille de 70 cl vous permettra de réaliser plus de 15 cocktails.
