Si vous cherchez une véritable alternative sans compromis sur le goût, Havaniets de la maison belge Niets Co réinvente les codes du rhum ambré dans une version à 0,0 % d'alcool, sans sucre et sans calorie.
Ce spiritueux sans alcool propose une expérience de dégustation inédite, inspirée des grands alcools vieillis sous bois. Élaboré à partir d’une base de mélasse de canne à sucre, Havaniets bénéficie d’un vieillissement de cinq mois en fûts de chêne moyennement toastés. Sa recette infuse des ingrédients soigneusement sourcés : vanille bourbon de Madagascar, clous de girofle de Maluku et noix de muscade des îles Banda.
Dans le verre, cette création dévoile une belle robe cuivrée et une palette aromatique riche, dominée par des notes boisées, épicées et vanillées, complétées par des touches de café torréfié et de cannelle.
Il se déguste pur sur un gros glaçon façon digestif, ou comme base idéale pour réaliser un cocktail sans alcool de caractère, tel qu'un Dark & Stormy ou un Cuba Libre revisité. À table, son profil toasté et chaleureux s'accorde remarquablement avec des viandes grillées, des fromages affinés ou un dessert intense au chocolat noir.
