La Cuvée Blanc de Blancs est élaborée à partir de Chardonnay biologique issu de vieilles vignes des Hauts de Vallée de Limoux, une région réputée pour ses terroirs frais et minéraux. Le climat méditerranéen préserve acidité et pureté aromatique.
French Bloom a été fondée par Constance et Maggie, deux amies réunies à Paris en 2019. Elles ont voulu créer des boissons festives sans alcool, élégantes et inclusives, permettant à tous de célébrer ensemble, petits et grands moments. La marque allie savoir-faire et innovation pour proposer des vins effervescents raffinés, accessibles à tous.
Cette vin sans alcool Vintage 0.0% est élevée 8 mois en fûts de chêne et produite sans dosage. Elle offre des notes éclatantes de pamplemousse, de fruits du verger compotés, une belle minéralité et de subtiles touches briochées toastées. Fraîche, élégante et ciselée, elle accompagne apéritifs, fruits de mer, desserts ou cocktails sans alcool raffinés.
