La marque innovante de vins sans alcool Divin a été fondée en 2019 par Les Vignobles Villebois, une entreprise familiale renommée du Val de Loire. Ils créent des vins désalcoolisés à partir des cépages emblématiques de leur région, en alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes.
Né sur des terroirs d’exception, ce Sauvignon Blanc Vigneron puise son caractère dans des sols riches et vivants, où le Sauvignon Blanc s’exprime avec éclat. Entre influences océaniques et climats tempérés, les vignes bénéficient d’une maturation lente et progressive, favorisant une belle concentration aromatique et une fraîcheur naturelle.
Les sols calcaires et argilo-sablonneux de la région apportent minéralité et tension, offrant un vin droit, précis et équilibré. C’est ici, sur ces terres baignées de lumière et façonnées par les vents, que naît un Sauvignon Blanc authentique, à la fois vif et structuré.
Sa robe jaune pâle aux reflets dorés annonce un vin limpide et brillant. Le nez, expressif et complexe, dévoile des arômes de fruits blancs (poire, pomme), des notes d’agrumes (pamplemousse, citron) et une subtile touche florale, accompagnée d’une pointe minérale qui signe son caractère. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante, offrant une belle tension et un équilibre parfait entre acidité et rondeur. La finale longue et minérale laisse une impression élégante et persistante.
Avec ses notes fraîches et éclatantes, ce vin accompagne aussi bien les produits de la mer que les moments de convivialité. Servi frais, il révèle toute la pureté de son terroir, dans un équilibre parfait entre tradition et modernité.
