Brulo, un brasseur passionné par l’innovation sans alcool, propose des bières qui rivalisent de caractère et de saveurs avec les meilleures craft beers. Leur Sabro Galaxy DDH IPA incarne à merveille cette vision, en offrant une IPA sans alcool aux arômes tropicaux intenses, à travers un processus de Double Dry Hopping (DDH).
Le Double Dry Hopping est une technique d'houblonnage à froid où le houblon est ajouté deux fois après la fermentation primaire, généralement en deux étapes distinctes, dans le but d'extraire un maximum d'arômes et de saveurs.
La Sabro Galaxy DDH IPA est une véritable aventure gustative. Grâce aux houblons Sabro et Galaxy, cette IPA déploie une palette aromatique d’une richesse exceptionnelle : des fruits tropicaux comme la mangue, l’ananas et le pamplemousse, une touche exquise de noix de coco et un caractère floral bien présent. La bouche est à la fois fruitée et amère, sans l’alcool, pour une IPA dynamique et rafraîchissante qui vous fera voyager sans quitter votre canapé.
