Broother est une jeune marque française indépendante née d’une passion commune pour la bière artisanale. "Broother", contraction de Brother et Brewer, reflète l’esprit de fraternité qui anime ses fondateurs, formés aux côtés de brasseurs artisans. Depuis 2024, la marque innove avec un procédé de fermentation sans production d’alcool, offrant des bières sans compromis sur le goût, sans passer par la désalcoolisation.
La Stoot Can Project est une bière sans alcool noire au caractère bien trempé. Avec sa robe noire intense, sa mousse crémeuse et ses arômes profonds de café torréfié, de chocolat noir et de caramel, elle offre une expérience de dégustation authentique et réconfortante. On retrouve en bouche une belle rondeur, une finale légèrement amère, et toute la richesse d’une stout traditionnelle, type pub anglais.
Idéale pour accompagner un dessert chocolaté, un plat mijoté ou simplement savourée seule, elle ravira les amateurs de bières de caractère, même sans alcool.