Construite sur un savoir-faire de plus de 250 ans, la Maison
Saint James est reconnue comme une icône du
rhum agricole.
Direction donc la Martinique pour découvrir ce joyau des
rhums français !
Forte de cette histoire ancestrale, la
distillerie rend aujourd'hui encore hommage aux toutes premières heures de la marque, puisqu'encore aujourd'hui, le précieux nectar est contenu dans une
bouteille carrée. Bien que modernisée, celle-ci garde toujours cette forme iconique.
Le
rhum lui, est parmi les plus exceptionnels. Seconde référence de la trilogie des comptes d'âges, ce rhum 12 ans est vieilli directement sur place, dans de petits
fûts de chêne.
La part des anges liés aux climats décuple l'impact du vieillissement en concentrant les arômes.
On retrouve les notes de torréfactions caractéristiques. A cela s'ajoute des notes de bois précieux, de pruneaux, de tabac et de vieux cigare.
Un
rhum d'une élégance toute particulière, caractéristique d'un
rhum si âgé.
