Le Rum Runner Diamond 2011, c’est un morceau d’histoire liquide tout droit sorti du Guyana. Issu de la mythique Diamond Distillery, ce rhum de mélasse a vieilli 12 ans en fût de bourbon, partiellement sous climat tropical avant d’achever son repos en Europe.
Embouteillé brut de fût, sans aucun ajout, il dévoile toute la richesse du style Demerara : fruits cuits, bois noble, réglisse, cacao et une fine touche de cuir. Sa bouche ample, sèche et structurée séduira les amateurs de rhums intenses et profonds. C’est un single cask exclusif, réservé aux vrais passionnés, à déguster pur ou avec une goutte d’eau pour en ouvrir toutes les subtilités. Authentique, brut et inoubliable.
