La Réunion est une île façonnée par la puissance de ses volcans, sa nature luxuriante et ses terres fertiles. C’est de ce terroir unique que s’inspire La Fresque Volcanique, une création qui rend hommage à l’intensité et à la richesse de l’île.
Fondée en 1845 à Saint-Pierre, Isautier est la plus ancienne distillerie de La Réunion. Depuis plus de 175 ans, la maison puise dans les richesses de son île pour élaborer des rhums et arrangés emblématiques. Héritière d’un savoir-faire transmis depuis six générations, elle met à l’honneur les saveurs locales à travers des créations gourmandes qui reflètent l’identité et la diversité du terroir réunionnais.
La Fresque Volcanique associe l’ananas Victoria réunionnais, reconnu pour sa gourmandise, au goyavier, petit fruit typique de l’île, relevé par une touche de piment. Le résultat est un arrangé fruité, intense et généreux, où la douceur des fruits exotiques laisse progressivement place à des notes plus épicées pour une dégustation pleine de caractère.
