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Hampden HLCF Classic Overproof 60%

Epicé, Fruité, Pâtissier

Cette version de Hampden, embouteillée à 60%, vous transportera au 7ème ciel dès la première gorgée !

Mode de livraison

Type

Paille - Rum - Tradition Anglaise

% d'alcool

alc. 60 % vol.

Contenance

0.7 L

Distillerie

Hampden

Provenance

Jamaïque

Profil

Fruité

Vivacité

Epicé/Boisé

Patissier

Iodé

Malté

Organique

Sucrosité

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Saveurs

Or Jaune
Concentré, fruits exotiques mûrs, amande, miel
Chocolat, palette de fruits en tout genre, pâtissier

Conseils de dégustation

Moment(s) de dégustation

Faire plaisir (cadeau)

Digestif

Accords mets

Chocolat au lait

Fromage corsé

Pour les épi'curieux...

La distillerie Hampden est une figure emblématique de la Jamaïque. En activité depuis 265 ans, elle incarne le style inimitable des "High Esters Rums". Ces rhums sont réputés pour leur puissance aromatique et leur complexité impressionnante. Après avoir commercialisé ses rhums par le biais d'embouteilleurs indépendants, tel que Habitation Velier du célèbre Luca Gargano, elle décide en 2018 de sortir une cuvée en embouteillage officiel, pour le plus grand bonheur des connaisseurs du monde entier. Il existe deux versions de ce Hampden, la première est réduite à 46% tandis que celle-ci, la version "Overproof", est mise en bouteille à 60%. Ce terme originaire de l'époque de la Royal Navy, désigne des rhums au degré alcoolique particulièrement élevé, au dessus de 50% en général. Mieux vaut être un consommateur averti pour apprécier ce Hampden Overproof à la puissance aromatique exceptionnelle. Les fruits en tout genre se mêlent aux notes chocolatées pour une explosion de saveurs digne du Jamaïcan Style !

Données techniques

Age: Vieux
Millésime: Non millésimé
Fût: Chêne Américain
Elevage: Rhum - Tropical
Distillation: Pot Still
Vieillissement: Bourbon
Nombre d'année: 8 ans

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