Takamaka est une distillerie des Seychelles commercialisée par Velier. Takamaka est la première marque des Seychelles à présenter des rhums travaillés à partir de cannes à sucre cultivées sur l'archipel.
L'Habitation Velier a sélectionné ce rhum blanc fait à partir de pur jus de canne. La canne provient d'une coopérative de 40 petits cultivateurs locaux des Seychelles. Le jus a ensuite fermenté entre 3 à 5 jours avant d'être distillé en pot still.
Ce rhum blanc détient un taux d'ester de 12,2 gramme, ce qui en fait un rhum très aromatique et complexe. On y retrouve notamment des notes empyreumatiques, épicées et fruitées.
