Fondée en 1737, la distillerie Foursquare à la particularité de posséder deux types d'alambics et assemble des rhums distillés en pot still et en colonne.
Ce Foursquare 2010 est un assemblage de rhums distillés en pot still et en alambic à double colonne qui a été vieilli 12 ans en ex-fûts de bourbon. Cette cuvée a été embouteillée à 60% et n'a subi aucune filtration à froid ni coloration.