Ce rhum vieux invite à une découverte originale en réunissant des sélections issues de Thaïlande et des Philippines, deux terroirs d'Asie du Sud-Est au savoir-faire émergent dans l’univers des spiritueux.
Élaboré à partir de mélasse distillée en colonne, cet assemblage bénéficie d’un vieillissement tropical en anciens fûts de bourbon. Cette maturation sous climat chaud favorise une interaction intense avec le chêne américain, tout en préservant fraîcheur et souplesse.
Au nez, la palette s'ouvre sur la vanille bourbon et le bois blond, rapidement complétée par des touches dépaysantes de litchi, de noix de coco fraîche et d’agrumes confits. En bouche, ce rhum traditionnel séduit par sa texture soyeuse et ses arômes gourmands de flan à la noix de coco caramélisé, relevés de fruits secs et d’épices douces. La finale apporte une nuance florale et zestée qui équilibre l'ensemble avec élégance.
Ce profil doux et fruité s'apprécie pur à température ambiante ou sur glace en digestif. Il accompagne idéalement une tarte aux fruits exotiques, un tiramisu ou quelques carrés de chocolat noir.