Avec Carnival Jamaica 42,8%, Joey Starr met les pieds sur une terre mythique du rhum : la Jamaïque. Réputée pour ses distillats puissants et exubérants, l’île produit des rhums aux arômes explosifs grâce à une fermentation prolongée et une distillation en alambic à repasse (pot still). Ce processus donne naissance à des rhums riches en esters, ces composés qui créent des parfums intenses de fruits exotiques fermentés et d’épices.
Ce Jamaica 42,8% incarne à merveille cette tradition avec une palette aromatique vibrante : banane bien mûre, ananas juteux, épices chaleureuses et une touche légèrement fumée. En bouche, son caractère affirmé s’équilibre entre la douceur du caramel et la puissance des fruits et des épices. Que ce soit pur pour une immersion totale ou en cocktail pour un punch explosif, ce rhum ambré est une véritable invitation à la fête et au voyage. Un Carnival à la sauce jamaïcaine, prêt à mettre le feu !