La marque Baie Des Trésors appartient à L'Exploitation Agricole de Galion qui est le premier producteur de cannes en Martinique.
Baie de Trésors a sélectionné une parcelle spécifique de canne à sucre prés de l'Habitation Dufferet. Cette parcelle est particulièrement exposée aux pluies ce qui rend les cannes juteuses.
L'association de la canne juteuse et d'un vieillissement de minimum 13 mois en fût de chêne français nous offre un rhum doux, généreux et rond.
À la dégustation de riche arômes de vanille, de fruit confis, de pomme, de tannin et de tabac se dégagent.