La gamme Art de Vivre des domaines Gérard Bertrand est un hommage à
la fabrication des vins pendant l'antiquité, à travers des bouteilles
qui évoquent les amphores utilisés autrefois. C'est aussi dans les vins
que l'hommage est rendu, puisque des cépages phare du vignoble
Languedocien y sont utilisés.
La déclinaison des trois couleurs
commence par le vin blanc, une AOP Clairette du Languedoc vinifiée à
partir du cépage qui porte le même nom que l'appellation, la clairette.
Il s'agit d'un vin légèrement sucré aux notes de fruits à chair blanche
(poire et pêche). En bouche il est frais et harmonieux. A déguster en
apéritif ou sur un brunch.
Le rosé est une AOP Languedoc, un
assemblage de grenache, syrah et cinsault qui présente un nez très
fruité aux notes de fruits rouges et pamplemousse. En bouche il est
frais, gourmand et très aromatique. C'est l'accord parfait avec des
viandes blanches marinées.
Le vin rouge est également une AOP
Languedoc, vinifiée à partir de syrah, grenache et mourvèdre qui lui
donnent des arômes de fruits rouges, de la rondeur et des tanins fondus.
La compagnon parfait pour des grillades.
