La
bière blonde Wunder Lager n'est pas une
bière comme les autres pour la
brasserie BBP. En effet, ce sont les adeptes de la
brasserie belge qui ont choisis la recette de celle-ci parmi une sélection de quatre prototypes de
bières avec une faible teneur en alcool.
Elle est également la première
Lager brassée par la
brasserie. Le moins que l'on puisse dire, c'est que pour un premier essai, c'est une véritable réussite. Cette
bière associe à merveille le côté rafraîchissant et facile à boire des lagers avec la puissance aromatique des
bières houblonnées. En effet, elle a subit un houblonnage à cru de quatre variétés de
houblon qui lui confère une aromatique unique. À la
dégustation, la
bière Wunder Lager dévoile une belle robe blonde légèrement trouble recouverte d'un col de mousse blanc. Elle offre au nez, comme en bouche des arômes d'agrumes, de
houblon, de citron et de céréales. Parfaitement équilibrée, elle délivre une belle fraîcheur avec sa finale légèrement houblonnée.
