Née en Bourgogne-Franche-Comté, région riche en traditions brassicoles, cette West Coast Pilsner incarne l’esprit audacieux du brassage français. Inspirée par les célèbres pilsner américaines, elle marie avec brio modernité et savoir-faire local, offrant une expérience unique à chaque gorgée.
Brassée par la Brasserie Popihn, acteur passionné du paysage artisanal français, cette bière reflète l’engagement d’une maison reconnue pour sa créativité et son exigence. Installée au cœur de la région, Popihn cultive une identité forte, portée par des recettes originales et une qualité irréprochable.
Cette blonde dorée, limpide, dévoile un nez expressif mêlant pamplemousse, zeste de citron, résine de pin et notes florales grâce aux houblons Centennial et Krush. Sa mousse blanche fine et son profil vif en font une alliée parfaite pour sublimer poissons grillés ou plateaux de fruits de mer, séduisant ainsi les cavistes à la recherche d’une pilsner moderne et rafraîchissante.
