La Belgique, berceau des bières trappistes, possède une histoire brassicole millénaire, particulièrement en Wallonie où les moines ont perpétué leur savoir-faire. La vallée d’Aubel, autrefois surnommée « Vallée du diable », fut rebaptisée « Vallée de Dieu » par les moines, donnant naissance à une légende locale que l’on adore partager.
L’Abbaye du Val-Dieu, fondée en 1216, est située au cœur de cette vallée historique. Les moines y brassent des bières authentiques, avec des céréales locales et un savoir-faire transmis depuis des siècles.
La Val-Dieu Triple séduit par son nez malté, mélangeant céréales et houblon, tandis que la bouche révèle des notes de houblon, de malt, de céréales et d’herbes, avec un bel équilibre entre alcool, amertume et douceur. Idéale à l’apéritif, avec des plats épicés, des fromages affinés ou de la charcuterie, elle transforme chaque dégustation en un moment de plaisir raffiné.
Offrez-vous un voyage au cœur de la tradition trappiste belge avec la Val-Dieu Triple, une bière intense et mémorable !
