La brasserie angoumoisine La Débauche existe depuis 2016 et depuis, n'a cessé de faire sa place dans le monde de la bière artisanale. Aujourd'hui, elle est une brasserie renommée en France et propose de nombreux styles de bières, ainsi que des recettes de qualité et innovantes.
Nous retrouvons ici la 12ème bière qui rejoint officiellement la série des Sacred Heart, et c'est le dessert Pecan Pie que l'on retrouve dans cet Eisbock Pastry Stout titrant à 26°. Dans celui-ci, nous retrouvons des notes de noix de pécan, de caramel grillé et de malt torréfié. Sa texture est onctueuse et son corps est rond.
Idéal à déguster avec un dessert au chocolat ou une crème brûlée !
