La célèbre brasserie La Débauche est située à Angoulême. Elle a été créée en 2016 par un couple passionné de bières et de graphisme. À ce jour, elle fait partie des brasseries les plus réputées en France.
La brasserie a lancé une série de Eisbock nommée "Sacred Heart" et nous accueillons aujourd'hui la 11ème venue. XIe du nom, ce Sacred Heart est un Eisbock Pastry Stout gourmand à 26°, qui évoque à la dégustation la fameuse crème brûlée à la vanille. Sa texture est onctueuse et des notes de malt et de caramel grillé se ressentent.
Un dessert liquide à partager et à déguster avec le plus grand soin !