Equilibrium est une brasserie basée dans l'état de New York et fondée par d'anciens élèves du Massachusetts Institute of Technology (MIT) souhaitant mettre leurs connaissances scientifiques au profit de leur passion : brasser de la bière.
Cette bière, la Rho - Kinetic Blend and Madagascar Vanilla est un Imperial Stout brassée avec de la vanille de Magagascar et du café de chez Mostra Coffee provenant de plusieurs origines : Philippines, Papouasie-Nouvelle-Guinnée et Brésil.
Une bière noire forte, intense, à la texture sirupeuse et aux saveurs riches de café et de vanille puissante.
Le haut du panier en matière de gros stouts !
