La brasserie artisanale Popihn a été créée en 2017 et est située dans une ferme à Vaumort, au cœur de l'Yonne.
Sa robe jaune paille voilée séduit à première vue, anticipant une expérience sensorielle unique. Au nez, des arômes céréaliers, floraux et herbacés évoquent les prairies ensoleillées. La première gorgée révèle une bouche « croustillante » et vive, dominée par des notes de pain frais et de céréales, enrichie d'une subtile touche florale. L'amertume verte modérée confère un équilibre parfait, faisant de cette bière une expérience rafraîchissante et mémorable. La Pils Saaz incarne l'essence de la Pils contemporaine, à savourer avec passion.