Whiplash, brasserie artisanale irlandaise reconnue pour son audace et son savoir-faire, nous livre une IPA de caractère à 6,8 %.
Brassée avec les houblons motueka, eclipse et azacca, cette bière offre une explosion d’arômes d’agrumes frais, de fruits tropicaux et une touche résineuse de pin. L’avoine apporte une texture onctueuse qui adoucit l’intensité du houblon, créant un équilibre parfait entre amertume et rondeur. Chaque gorgée dévoile une fraîcheur fruitée suivie d’une finale douce et soyeuse.
Cette bière artisanale est idéale à déguster avec un tacos au poisson, un poulet rôti citronné, un fromage bleu ou un curry thaï.