La Mont Hardi Ambrée est une bière artisanale aux notes fumées brassée à la brasserie Mont Hardi, située à Château-Gontier en Mayenne.
Mont Hardi est la micro-brasserie du groupe V and B. Sa mission est de proposer des bières artisanales convenant à tous les palets : ceux des amateurs de bières belges de caractère aussi bien qu'aux amateurs de bières craft modernes.
La Mont Hardi est élaborée à partir d'une sélection de malts, dont une pointe de malts fumés, qui lui confèrent une saveur unique.
D'une robe ambrée aux reflets cuivrés, la Mont Hardi Ambrée dégage des arômes de fruits secs, de pain grillé, de caramel et de fumée. En bouche, elle se révèle ronde et généreuse, avec une amertume équilibrée.
Cette bière est idéale à déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'un fromage à pâte persillée qui se complétera à merveille aux notes fumées.