Si vous cherchez une bière de caractère, généreuse et pleine de gourmandise pour partager un bon moment, arrêtez-vous un instant sur la Coup de Cloche Triple en format 75 cl !
Vous connaissez le principe : cette marque a été créée spécialement pour le réseau V and B, en faisant un clin d'œil au fameux coup de cloche que vous entendez au bar ! L'idée, c'est de reprendre les meilleures recettes belges de tradition de bière d'abbaye, mais en leur apportant une bonne dose de convivialité et d'humour. Dans la gamme, la bière triple porte le surnom évocateur de "La Luxure" : une bière puissante, chaleureuse, qu'on aime savourer avec de très bons complices.
Dans le verre, sa robe vieil or attire tout de suite l'œil. Au nez, c'est un vrai festival : ça sent bon les céréales, le malt riche, avec de belles notes fruitées qui rappellent la banane mûre et une pointe d'épices douces apportée par la levure belge. En bouche, c'est ample, très rond et enveloppant. Elle a de la poigne et de la structure, mais sans aucune lourdeur, avec une finale chaleureuse qui donne envie d'y revenir.
C'est typiquement la grande bouteille de 75 cl qu'on pose au centre de la table lors d'un repas dominical ou d'un apéro gourmand entre connaisseurs. Elle fait des merveilles avec des fromages de caractère comme un bon comté affiné ou un maroilles, mais aussi sur des plats mijotés comme une carbonnade flamande ou une belle pièce de viande rôtie. Vous avez là toute la puissance d'une grande bière belge, sans le côté poussiéreux, et à un prix vraiment très avantageux. Laissez-vous tenter, c'est une valeur sûre !
