La brasserie La Dilettante, située en France, est reconnue pour son approche innovante de la bière artisanale. Elle se distingue par ses créations audacieuses et modernes qui mettent en avant des ingrédients de qualité et un brassage soigné. L'esprit de la brasserie se reflète dans chaque bière, offrant des expériences uniques aux amateurs et connaisseurs.
La Java est une New England IPA à la robe dorée légèrement trouble, surmontée d'une mousse généreuse. Elle offre un nez expressif dominé par des arômes de fruits tropicaux comme la mangue, l’ananas et le pamplemousse, qui annoncent une bouche ronde, légèrement crémeuse, avec une amertume bien maîtrisée. Elle séduit par sa douceur et sa belle fraîcheur.
La Java se marie parfaitement avec des tacos épicés, ou encore des fromages à pâte molle.
