La brasserie artisanale La Dilettante a été créée en 2015 par trois copains de longue date. Elle propose des bières houblonnées et récréatives. Installée à l’origine à Vannes, elle a posé ses cuves en 2018 à Saint-Nolff (56), pour mieux accompagner son développement.
La Fougue, c’est l’IPA emblématique de La Dilettante. Elle transpire l’exotisme des Indes, entre litchi et mangue, et goûte les zestes amers d’agrumes frais comme le pamplemousse ou le kumquat. Une bière expressive et aromatique, à la fois sèche et rafraîchissante, idéale pour réveiller les papilles en début de soirée… ou les remettre en place à la fin.
Avec la Fougue, ose, mais savoure surtout !
