Si vous avez vu la série South Park, vous vous souviendrez forcément de la célèbre phrase "They killed Kenny" ("ils ont tué Kenny). On vous assure que cette similitude sonore n'est pas due au hasard. Les auteurs de la série étaient des grands consommateurs de Kilkenny et ont souhaité faire des clins d’œil à cette dernière à chaque épisode.
Brassée par St. James's Gate, la Kilkenny est une institution irlandaise à l'instar de la Guinness. Servie dans la quasi-totalité des pubs irlandais, elle est l'une des Red Ale les plus connues à travers le monde
Le brassin contient du malt caramélisé, il arbore une robe rousse surplombée d'une belle mousse blanche et crémeuse. La bière dévoile de délicats arômes caramélisés. Puissante, la Kilkenny révèle des saveurs boisées, fruitées accompagnées d'une légère acidité. En bouche, elle est onctueuse avec une amertume sur la finale.
Pas besoin d'attendre la St Patrick pour la déguster !
