Et si la vérité n'était qu'une illusion ?
À l'occasion de la sortie du 6 ème épisode de Call Of Duty Black Ops, la brasserie parisienne Paname Brewing Company et le studio Activision ont collaboré pour proposer "Black Hops", une série de trois bières exclusives : Vérité, Illusion et Double Jeu. Illusion porte particulièrement bien son nom puisqu'il s'agit d'une Black IPA.
Un style qui va tromper votre cerveau, s'attendant à une bière lourde, riche et torréfiée en voyant sa couleur noire. Mais ne vous y trompez pas, il s'agit ici d'une IPA richement houblonnée, avec des houblons américains Magnum, Simcoe, Citra et Centennial, qui se pare d'une robe sombre. Mais la bière conserve ses saveurs fruitées et son amertume franche. Seul un soupçon de saveurs grillées va persister.
L'illusion est telle qu'à l'aveugle, vous n'auriez probablement pas imaginé boire une bière noire !
