L’histoire de la
brasserie artisanale belge Van Steenberge, remonte à 1784 dans le village d’Ertvelde en Flandre orientale. Elle devient connue seulement en 1978 lorsque Jozef Van Stenberge acquit la recette originale de la
bière des moines augustiniens.
Cette
bière hors norme est un hymne à la victoire et à la fête ! Son nom traduit du flamand signifie "Dragon Doré" en hommage au dragon d'or qui orne le sommet du beffroi de la ville de Gand, où est située la
brasserie. Ce dragon est synonyme de liberté et de puissance pour la ville.
Cette
bière belge laisse apparaître une belle robe brune avec col de mousse caramel. Elle dévoile immédiatement sa forte personnalité avec ses arômes maltés et sucrés ainsi que des notes de levures. Le tout est accompagné de notes alcooleuses. En bouche, on retrouve les saveurs sucrées, chocolatées et caramélisées. Cette
bière corsée possède une amertume équilibrée qui lui apporte de la rondeur.
Une
bière à la forte personnalité qui vous transportera au temps des dragons.
