Brassée à Brooklyn, USA, par la brasserie Grimm Artisan Ales, la Gesture Drawing est une remarquable bière acidulée vieillie dans des fûts d'apple brandy avec des noyaux d'abricots et des peaux de raisin chardonnay née de l'assemblage de bières vieillies dans des fûts de chêne divers.
Une bière unique en son genre qui dégage des saveurs d'ananas, de tarte aux pommes, de fruits à noyau, de vin blanc et de notes complexe de funk provenant de la fermentation mixte.