La brasserie artisanale irlandaise Whiplash a été fondée par deux anciens collègues, qui ont décidé en 2016 de mener à bien leur projet de brasserie.
Whiplash vous présente aujourd'hui sa Berliner Weisse "Fruit Salad Days Blackberry & Raspberry" : une bière acidulée aux bons ajouts de mûrs et framboise. Le houblon Mosaic qui vient s'ajouter apporte de légères notes de fruits exotiques comme la papaye qui vient adoucir la saveur.
C'est une bière gourmande et facile à boire, idéales pour les fins d'été !