Brassée par Erdinger, cette Kristall est fabriquée dans la pure tradition bavaroise. Elle est donc issue de la combinaison de malt de blé et d'orge selon la loi de pureté allemande. Contrairement aux
Weissbier classiques, les Kristall sont filtrées. Ce procédé rend la
bière très claire, presque transparente.
Dévoilant une robe jaune aux reflets dorés, la Kristall de la
brasserie Erdinger est limpide grâce à la filtration dont elle a bénéficié. Surplombée d'une généreuse mousse blanche, elle dégage au nez de doux arômes maltés, de levure, de clou de girofle et de banane. Légère et digeste en bouche, vous observerez des pointes maltées et fruitées. La finale de cette
bière est légèrement acidulée.
Le meilleur du savoir-faire bavarois est présent dans cette bouteille, n'hésitez pas à la découvrir. Vous ne serez pas déçu !
