Chaleureuse, gourmande et intensément aromatique, la Duchesse Anne Triple Hops revisite avec audace les grands classiques brassicoles. C’est une création remarquable signée par la célèbre brasserie bretonne Lancelot.
Pour cette recette, les maîtres-brasseurs sont partis de la base robuste d’une bière triple pur malt ronde, généreuse et structurée, à laquelle ils ont intégré un houblonnage à cru (dry hopping). Dès l'ouverture, le nez dévoile des arômes explosifs d’agrumes frais et de fruits exotiques, avec de beaux éclats de fruit de la passion.
En bouche, l'attaque met en avant la richesse maltée et la texture soyeuse des céréales, rapidement relayées par des nuances fruitées et une amertume franche et désaltérante, apportant une superbe sensation de netteté en finale.
Cette bière artisanale bretonne au format 75 cl est idéale pour les moments de partage. Elle accompagne à merveille un poisson grillé, des viandes blanches rôties ou un plateau de fromages de caractère comme un comté affiné ou un gouda vieux.
