"Capitelle", brassée par la brasserie La Malpolon
exclusivement pour V and B, revisite le style belge historique de la Grisette avec une touche moderne. Fidèle à sa philosophie, La Malpolon renforce l’aromatique avec une dose généreuse de houblon et s’appuie uniquement sur des matières premières locales. Inspirée des cabanes en pierre sèche servant de refuge aux bergers, cette
bière légère et désaltérante est idéale pour se ressourcer après une journée bien remplie.
Au nez, se dégagent des notes florales et épicées. En bouche, se révèlent la légèreté de la céréale et les douces saveurs du mélange des houblons présents. La finale est sèche et amère.
