La
brasserie belge Van Honsebrouck a su se moderniser tout en gardant son savoir-faire traditionnel. Elle brasse de nombreuses
bières dont la Brigand, une
bière forte issue d'une refermentation en bouteille.
De sa belle robe blonde et limpide s'échappent de puissants arômes de malt et de pain grillé auxquels viennent s'ajouter d’intenses
notes houblonnées, florales et de levure.
Parfaitement équilibrée, cette
bière de caractère légèrement acidulée possède des saveurs florales, houblonnées et maltées accompagnées de notes épicées. Cette
bière blonde offre une belle amertume finale.
La Brigand est une
bière équilibrée qui mêle parfaitement puissance et délicatesse.
