Presque un siècle que la famille Caulier cultive la passion de la
bière. Ce n'est cependant qu'à partir de 1996 qu'ils ouvrent leur propre
brasserie. Cette même année, la Bonsecours Héritage sortit des cuves pour notre plus grand plaisir. Le nom Bonsecours est un clin d’œil au village d'origine de la famille Caulier.
Refermentée en bouteille, cette Bonsecours Héritage offre une robe ambrée aux reflets cuivrés. Légèrement trouble, elle est surplombée d'un épais col de mousse blanc. Au nez, elle dévoile une large palette aromatique composée de notes de caramel, de céréales, de fruits secs accompagnée de nuances de pain grillé et d'épices. Généreuse, son corps révèle des saveurs épicées, biscuitées, caramélisées et fruitées.
Cette
bière ambrée au cœur chaleureux saura vous réchauffer pendant ces longues nuits fraîches.
