Fini le cidre, les bretons se mettent à la
bière pour notre plus grand plaisir. En s'inspirant de leurs traditions et de leurs histoires celtiques, la
brasserie Lancelot nous propose des
bières de grande qualité depuis plus de 25 ans.
L'Hermine blanche est l'animal emblématique de la Bretagne. Elle est présente sur une grande partie des représentations historiques.
La
Blanche Hermine est une
bière de froment, c'est-à-dire qu'elle est
brassée à partir de blé ! Ceci explique sa robe claire et légèrement trouble. De son épais col de mousse s'échappent de doux arômes de froment, de fruits et de levure. En bouche, cette
bière procure une immense fraîcheur. Celle-ci est apportée par les saveurs fruitées légèrement acidulées et le goût du froment.
Cette petite bretonne légère saura vous séduire avec ses notes fruitées.