La collaboration entre la brasserie belge St-Feuillien et la brasserie californienne Green Flash Brewing Co. a donné naissance à cette IPA fruitée. St-Feuillien est une brasserie dans le centre du Rœulx en province de Hainaut qui brasse les célèbres Grisette ou St-Feuillien. La brasserie Green Flash est l'une des plus grandes brasseries de la scène florissante de la bière artisanale de San Diego. Ensemble, mettant en commun leur savoir faire, la Belgian Coast IPA est née.
Elle dispose d'une robe blonde orangée avec une épaisse mousse blanche. Au nez on retrouve des céréales, du malt, du houblon et des agrumes. Enfin, à la dégustation dans un verre tulipe, on perçoit des saveurs de levure, houblon, malt, d'herbes et de pamplemousse.
Une belle création pour tous les amateurs de bière IPA.
