La brasserie Mont Hardi, brasserie mayennaise appartenant au groupe V and B, vous présente "Balam".
Cette Double IPA, intensément houblonnée avec Idaho 7 et Vista, se distingue par ses arômes de pêche et de fruits exotiques. Cette bière offre une sensation ronde en bouche.
Le terme "Balam" provient de la mythologie maya, il signifie Jaguar. Ce nom est associé à plusieurs divinités importantes, souvent représentées sous une forme mi-homme, mi-jaguar. Le jaguar symbolise la force et la puissance, tandis que l'humain incarne l'intelligence, créant ainsi une harmonie entre ces deux éléments.
