Située au cœur du pays du houblon à Watou, la brasserie Van Eecke brasse la gamme Kapittel depuis la fin de la Seconde Guerre Mondiale dont la blonde fut la première à sortir des cuves.
Cette bière d'abbaye, née de l'association de la simplicité et du savoir-faire, est un vrai délice. Sa qualité exceptionnelle fait d'elle l'une des meilleures bières blondes du monde, ce qui lui a valu de remporter de nombreux titres depuis sa création.
À la dégustation, la Kapittel Watou Blonde nous dévoile une belle couleur jaune clair légèrement brumeuse surplombée d'une délicate mousse blanche. Le nez est partagé entre parfums maltés, houblons herbacés et miel. Des notes de levure sont également présentes. La bouche, douce et légère, dévoile d'agréables saveurs fruitées et maltées accompagnées de notes florales. Le tout est accompagné d'une légère amertume. La Kapittel Watou Blonde vous étonnera par ses arômes subtils.